MUSI RAWAS, Beligatupdate.com – Seiring kemajuan teknologi dewasa ini, banyak dimanfaatkan oleh pengusaha rumahan seperti pengusaha tahu sudah beralih menggunakan peralatan modern. Namun, ditengah kemajuan teknologi, ternyata masih ada kita temukan pengusaha tahu tradisional yang bertahan dengan peralatan sederhana.
Asep, salah satu pengusaha tahu tradisional di Desa Ketuan Jaya Kecamatan Muara Beliti Kabupaten Musi Rawas ini sudah melakoni usahanya selama 3,5 tahun dengan peralatan seadanya dirinya mampu bersaing dan tetap bertahan hingga saat ini.
“Alhamdulillah saya masih bertahan hingga sekarang dan masih dipercaya oleh konsumen karena walaupun kita peralatan sederhana namun kualitas tahu itu nomor satu. Kalu bicara produksi per hari, kita terkadang memproduksi 1( satu) pikul bahkan lebih sesuai pesanan,”kata Asep, Jum’at (28/07).
Sementara itu, Dedek (25) warga Desa Ketuan Jaya Kecamatan Muara Beliti Kabupaten Musi Rawas karyawan Bapak Asep menuturkan kepada awak media Beligatupdate.com bahwa dirinya baru lima bulan melakoni pekerjaan sebagai karyawan pembuat tahu.
“Ya, saya baru 5 (lima) bulan ikut Mas Asep, alhamdulillah bisa memenuhi kebutuhan hidup sehari-hari. Semoga kedepan produksi tahu mas Asep semakin diminati masyarakat dan tetap bertahan ditengah persaingan saat ini,”pungkasnya. (Nv/Red).